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鶴岡市 グルメに関する記事


鶴岡 |「フルーツショップ青森屋」こぼれんばかりのフルーツにびっくり!ぜいたくなタルト&ケーキを味わおう

鶴岡 |「フルーツショップ青森屋」こぼれんばかりのフルーツにびっくり!ぜいたくなタルト&ケーキを味わおう

山形県といえば、日本屈指のフルーツ王国。鶴岡市にある「フルーツショップ青森屋」は、地元をはじめ全国各地から仕入れたよりすぐりのフルーツを扱う青果店です。店内にはカフェスペースも併設し、青果店ならではの新鮮なフルーツをたっぷり使ったタルトやケーキが大人気。遊び心あふれる空間にも注目してみてくださいね。


山形 |「絶対食べたい!人気の地元グルメ」記事まとめ

山形 |「絶対食べたい!人気の地元グルメ」記事まとめ

山形市「ワイン&ダシ場 さんろくまる」「CHOCOLATE Lab.YAMAGATA」、鶴岡市「湯田川温泉」など、山形県で愛されている人気グルメの記事をピックアップしてお届けします。山形県在住のみなさんでも、意外と知らないお店があるかも?ぜひチェックして、足を運んでみてくださいね。


山形 |「グルメまとめ」厳しい暑さと寒さが育む自然の恵み!

山形 |「グルメまとめ」厳しい暑さと寒さが育む自然の恵み!

山形県の名産品といえば高級品種として人気の「佐藤錦」が有名です。山形県はさまざまな果実が育てられる果樹王国であり、広い平野を利用した畜産業や、川魚なども豊富に取れる食材の王国なのです。また、いまや山形を代表するほどの知名度を誇る芋煮や玉こんにゃくなど、特徴的な郷土料理の数々も見逃せません。


鶴岡 |「湯田川温泉」で朝掘りの絶品タケノコを堪能!

鶴岡 |「湯田川温泉」で朝掘りの絶品タケノコを堪能!

山形県鶴岡市湯田川温泉の春の味覚は、地元で「孟宗(もうそう)」と呼ばれる特産タケノコ。朝掘りの孟宗はあく抜き不要なほど、えぐみがなく柔らかいのが特徴です。4月下旬から5月下旬の旬に合わせて「孟宗まつり」行われ、「孟宗朝市」では朝掘りの孟宗が購入可能。各宿では伝統料理「孟宗汁」が味わえ、宿泊客対象の朝掘りも体験できます。