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7県の地域情報を掲載!

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グルメ

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各地域の名産品を使った料理や、いわゆるB級グルメなど、その地域独特のメニューが自慢のお店をご紹介するコンテンツです。ガイドブックに載るような本格的な料理店から、小さな居酒屋まで、味自慢の隠れた名店をご紹介します。


グルメの記事一覧

新潟 |「グルメまとめ」日本一の米どころからラーメン王国に!

新潟 |「グルメまとめ」日本一の米どころからラーメン王国に!

新潟県といえば、誰もが口を揃えて米どころというのではないでしょうか?そのイメージの通り、新潟県はコシヒカリを生み出し、日本一の生産量を誇る、名実ともに日本一の米どころです。でも実は、日本海側に位置する新潟県は、漁業も盛んで、バラエティー豊かなB級グルメもたくさんあります。


柳津 |「道の駅会津柳津 清柳苑」赤べこの里のグルメが満載

柳津 |「道の駅会津柳津 清柳苑」赤べこの里のグルメが満載

福島県河沼郡柳津町に、ちょっと変わった“ソースカツのハンバーガー”を食べられるお店「道の駅会津柳津 清柳苑」があります。柳津町の味覚が味わえるレストランのほか、物産品の展示販売、赤べこの絵付けやそば打ち体験も!敷地内には美術館や体験交流館が併設され、歴史や文化にふれながら足湯に浸かったりと楽しめます。


花巻 |「マルカンビル大食堂」昭和レトロな雰囲気でいただく10段ソフト!マルカンラーメン!

花巻 |「マルカンビル大食堂」昭和レトロな雰囲気でいただく10段ソフト!マルカンラーメン!

花巻市民に愛され、惜しまれつつ2016年に閉店した旧マルカン百貨店。その6階にあった展望大食堂が、「マルカンビル大食堂」として2017年2月に復活しました。昭和レトロな面影が漂う店内の雰囲気やメニューは閉店前のまま。10段ソフトクリームやマルカンラーメンなど、ボリューム満点の手づくり料理をお手頃価格で味わえます。


青森 |「工藤パン」イギリストーストに続け!ロングセラー商品の数々

青森 |「工藤パン」イギリストーストに続け!ロングセラー商品の数々

青森県青森市に、パンと和洋菓子の製造工場を構える「工藤パン」。青森県民から「くどパン」の愛称で親しまれ、なじみの商品を数々つくり出している有名製パンメーカーです。1932年にむつ市の小さなパン屋さんからはじまり、今やテレビにも取り上げられるほど有名に。全国からも注目が集まる「工藤パン」の魅力をご紹介します!


釜石 |「ミッフィーカフェかまいし」全国で釜石だけの常設ミッフィーカフェ

釜石 |「ミッフィーカフェかまいし」全国で釜石だけの常設ミッフィーカフェ

岩手県釜石市の「ミッフィーカフェかまいし」は、作家ディック・ブルーナの絵本の主人公、うさぎの“ミッフィー”をテーマにしたカフェです。期間限定ではないミッフィーカフェは、実は全国でもここだけ。笑顔を誘うかわいらしいミッフィーモチーフのランチやスイーツを楽しみましょう。限定のグッズも忘れずチェックしてくださいね。


大仙 |「バンフィール」大切な人と食べたい本格洋食のお店

大仙 |「バンフィール」大切な人と食べたい本格洋食のお店

秋田県大仙市にある洋食屋さん「バンフィール」。2001年にオープンして以来、オムライスをはじめビーフシチューなどの本格的な洋食が楽しめる隠れ家レストランとして人気のお店。ご家族やカップルの思い出づくりにオススメのグルメスポット「バンフィール」を、さっそくご紹介します。


南魚沼 | 「そば屋 長森」最高のロケーションでふるさとの懐かしさを

南魚沼 | 「そば屋 長森」最高のロケーションでふるさとの懐かしさを

新潟県の南東部に位置する魚沼は、日本一の魚沼産コシヒカリを生み育てる、大自然に囲まれた地域。季節の変化をいとおしみ、自然と寄り添う暮らし、文化を通して“郷愁とやすらぎ”を提供しているのが、南魚沼グルメのテーマパークとも呼べる総合施設「魚沼の里」です。今回は、そのなかでも人気のお店「そば屋 長森」をご紹介します。


相馬 |「斎春商店」相馬復興の感動の味!とにかくおいしい海鮮を味わおう

相馬 |「斎春商店」相馬復興の感動の味!とにかくおいしい海鮮を味わおう

福島県相馬市の松川浦に、銀座や築地にも負けない味と評判の海鮮料理のお店「齋春(さいはる)商店」があります。東日本大震災では津波による大きな被害を受けながらも再建し、遠方からその味を求め、多くのファンや著名人が訪れます。地元のママやパパに推薦されている「斎春商店」、さっそくご紹介します。


青森 |「喫茶マロン」昔ながらの隠れた名店でいただく絶品ランチとデザートを満喫!

青森 |「喫茶マロン」昔ながらの隠れた名店でいただく絶品ランチとデザートを満喫!

青森市の中心街、しんまち通りから徒歩2分にある、「喫茶マロン」。創業47年を迎えるこのお店は、昔ながらの純喫茶として地元の人々に親しまれています。平日は働く人々、休日は家族連れや友人などのお客さんでにぎわい、「喫茶マロン」オリジナルの味がたくさんあります。


鶴岡 |「湯田川温泉」で朝掘りの絶品タケノコを堪能!

鶴岡 |「湯田川温泉」で朝掘りの絶品タケノコを堪能!

山形県鶴岡市湯田川温泉の春の味覚は、地元で「孟宗(もうそう)」と呼ばれる特産タケノコ。朝掘りの孟宗はあく抜き不要なほど、えぐみがなく柔らかいのが特徴です。4月下旬から5月下旬の旬に合わせて「孟宗まつり」行われ、「孟宗朝市」では朝掘りの孟宗が購入可能。各宿では伝統料理「孟宗汁」が味わえ、宿泊客対象の朝掘りも体験できます。


秋田 |「クレープリーカフェ Mannojou」で旬の素材をリラックス空間で味わう

秋田 |「クレープリーカフェ Mannojou」で旬の素材をリラックス空間で味わう

秋田県秋田市では珍しいイートインのクレープ・ガレットを楽しむことができる「クレープリーカフェ Mannojou」。クレープ・ガレットを中心としたカフェとしてオープンしたのち、ディナー営業をはじめ、素材にこだわった本格的なフードにも力を入れた新しいスタイルのお店です。何度も訪れたくなってしまうその魅力をご紹介します。


胎内 |「農家レストランGorashe」安心の味で家族みんなが大満足!

胎内 |「農家レストランGorashe」安心の味で家族みんなが大満足!

ママはヘルシーに食べたい、パパはお腹いっぱい食べたい、お子さんもよろこぶメニューがあって、気兼ねしない雰囲気で…。家族全員の希望が叶うお店を選ぶのって難しいですよね。そんなご家族にオススメなのが、今回ご紹介する「農家レストランGorashe」。こだわりの食材とバラエティに富んだメニューで、みんなが楽しく過ごせるんです。


下北郡大間 |「魚喰いの大間んぞく」で本場の絶品マグロを堪能

下北郡大間 |「魚喰いの大間んぞく」で本場の絶品マグロを堪能

青森県下北郡大間町にある「魚喰いの大間んぞく」は、本場大間のマグロが食べられることで有名なお食事処。大間は餌となるイカやイワシが豊富なため、身がしっかりとして脂が乗った最高級のマグロが獲れるのだそう。海外からもお客さんが訪れるほどの人気の秘密を、史上初・親子2代初セリ最高値の偉業をもつ店主のこだわりとともに紹介します。


山形 |「ワイン&ダシ場 さんろくまる」山形の食材と日本のワインを堪能

山形 |「ワイン&ダシ場 さんろくまる」山形の食材と日本のワインを堪能

山形市の繁華街・七日町に、2016年にオープンした「ワイン&ダシ場 さんろくまる」は、地産地消がコンセプトの和食とワインの店。だしを効かせ、山形県産の食材をふんだんに取り入れた料理と、ソムリエであるオーナーが厳選した日本ワインが味わえると、食通の間で話題に。ちょっと贅沢なランチや家族の特別な日などにぴったりです。


仙台 | アリスの世界で夢見るスイーツタイム「& sweets! sweets! buffet! Alice 仙台フォーラス店」

仙台 | アリスの世界で夢見るスイーツタイム「& sweets! sweets! buffet! Alice 仙台フォーラス店」

『不思議の国のアリス』をコンセプトにしたスイーツとデリのビュッフェが、「仙台フォーラス」にオープンしました。アリスをはじめ、物語のキャラクターや世界観をイメージしたキュートな空間で食べるスイーツやデリは、見た目だけではなく味も本格的。育ち盛りのお子さんも大満足のビュッフェで、思う存分味わいましょう!


一関 |「世嬉の一酒造」で餅料理からクラフトビールまでおなかいっぱい楽しもう!

一関 |「世嬉の一酒造」で餅料理からクラフトビールまでおなかいっぱい楽しもう!

岩手県一関市にある「世嬉(せき)の一酒造」は、大正時代創業の造り酒屋。大正から昭和初期に建造された漆喰やレンガ造りのモダンな酒蔵群が目を引きます。蔵は現在、伝統の餅料理を味わえる「蔵元レストラン せきのいち」や「いわて蔵ビール」のビール工場、酒の民俗文化博物館などに利用され、一関地域の食文化を体験できるスポットに。


いわき |「和食酒場AFRO」でいわき食材を使った創作料理を堪能

いわき |「和食酒場AFRO」でいわき食材を使った創作料理を堪能

いわき駅から徒歩3分、駅前のシンボル「LATOV(ラトブ)」のそばに「和食酒場AFRO」はあります。「いわきのよさをより多くの人たちに知ってもらいたい」という店長の想いから、2013年にオープン。店名のとおりアフロな若い店長ですが、いわきへの思いは強烈。いわきの食材を使った料理のなかでも店長考案の創作料理は必見です。


長岡 |「いち井」の塩・醤油ラーメンは、魚介系スープ好きは外せない!

長岡 |「いち井」の塩・醤油ラーメンは、魚介系スープ好きは外せない!

新潟県は米どころ・酒どころで有名ですが、個性的なラーメン店がそろうラーメンどころでもあります。今回はそのなかでおみやげの箱ラーメンも有名な長岡市のラーメン店「いち井」をご紹介します。ラーメン激戦区長岡市にあって、ゆったりした和カフェのような店内、落ち着いた音楽、丁寧な接客。女性やご年配の方にもオススメですよ。


秋田 |「横田屋まさ」夫婦・家族でのごほうびディナーにピッタリ!秋田のうなぎ料理店

秋田 |「横田屋まさ」夫婦・家族でのごほうびディナーにピッタリ!秋田のうなぎ料理店

秋田のうまいものといえば、なにを思い浮かべますか?きりたんぽやお酒、比内地鶏などいろいろありますが、今回オススメするのは「うなぎ」です。定番の蒲焼きや白焼き、さらにはうなぎの串焼きまで楽しめる、秋田のうなぎ料理店「横田屋まさ」をご紹介します。