郡山 |「開成マルシェ」生産者自慢の品が直接買えるマルシェにおでかけ

郡山 |「開成マルシェ」生産者自慢の品が直接買えるマルシェにおでかけ

毎年4月~11月の第4土曜と、12月第2土曜に「柏屋 開成柏屋」の中庭で開催される「開成マルシェ」。福島県内の生産者さんたちがおいしいものを持ち寄り、自慢の品々を直接購入できるマルシェの魅力をご紹介します。


開成マルシェとは?

「開成マルシェ」

「開成マルシェ」は、郡山の中心地で開催される都市型マルシェで、東日本大震災後の2014年から開催されている定期市場です。「食」による復興を目指す人々が立ち上げた「一般社団法人 食大学」がもととなり、「生産者と消費者が直接コミュニケーションを取りながら買い物ができる機会をつくりたい」という想いからはじまりました。

マルシェに出店するのは、福島県内の野菜や果物を生産している方々をはじめ、カフェやベーカリー、スイーツショップや海苔店など。開催される月によって出店が変わりますが、毎回10店以上のさまざまなショップが並び、たくさんの人で賑わいます。

郡山ブランド野菜を中心とした、新鮮な野菜が自慢

店頭に並ぶ野菜や果物

マルシェに並ぶたくさんの品々のなかでも、1番のオススメは「郡山ブランド野菜」。さまざまな野菜のなかから、味わいや栄養価、郡山の土地にあった品種か…などの基準から選定したうえで、生産者メンバーたちが育成したこだわりの野菜です。

毎月1回定期的に開催されるマルシェなので、時期によって店頭に並ぶ野菜や果物の顔ぶれが変わり、何度訪れても新鮮な気分で買い物が楽しめますよ。

郡山の中心地で、それでいて木々に囲まれた心地よいロケーションの開催地

開成マルシェの開催場所は、郡山駅につながるさくら通りと内環状線の交差点近くという郡山の中心地。それでいて木々に囲まれた心地よいロケーションなので、ゆったりと買い物が楽しめ、くつろぎの時間を過ごせます。

また、開成マルシェの開催場所である「柏屋 開成柏屋」は、県内有数の老舗和菓子屋。名物の「薄皮饅頭」は日本三大饅頭のひとつとして、郡山だけでなく福島を代表するおみやげとしても人気なんですよ。
訪れたらぜひ味わってみてくださいね。

いかがでしたでしょうか。福島の魅力ある食材やおいしいものがたくさん並び、生産者さんやオーナーさんとのコミュニケーションも楽しめる青空市「開成マルシェ」。ぜひ足を運んでみてくださいね。

「開成マルシェ」をもっと楽しむななびポイント!

おでかけ前に出店情報をチェック

毎回出店者が変わるので、どのようなお店が並ぶのか、ホームページやFacebookでおでかけ前にチェック!人気のお店ははやめに訪れてくださいね。また、天候によっては中止になったりはやめに終了することもあるので、最新情報を確認してからおでかけましょう。

出店者と直接会話を交わすのも楽しみのひとつ

出店している方々と直接話をしながら買い物ができるのも、マルシェの魅力のひとつです。食材のこだわりや商品への想いなど、ぜひ聞いてみてくださいね。オススメの調理法なども教えてもらえるかもしれませんよ。

隣接レストランでマルシェの野菜を使ったランチも

マルシェ会場に隣接しているレストラン「Best Table -ベストテーブル-」では、マルシェで販売している野菜をたっぷり使ったランチがいただけます。ランチで食べてみて気に入った野菜は、マルシェで購入しましょう!

「開成マルシェ」について詳しくはこちら
「開成マルシェ」の出店情報について詳しくはこちら(一般社団法人 食大学公式Facebookページ)

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