郡山 |「モーニング」全国的にも珍しいヨーグルト専門店で身も心もハッピーに!

郡山 |「モーニング」全国的にも珍しいヨーグルト専門店で身も心もハッピーに!

郡山市に本店があるヨーグルト専門店「モーニング」。旬を迎えた果実をたっぷり使ったオリジナルヨーグルトとデザートが人気を呼び、毎日のデザートや特別な日のプレゼントとして、長きにわたり大変愛されているお店です。


ヨーグルト専門店「モーニング」とは?

とあるひとりのお母さんが「子どもが喜ぶものを食べさせたい」「周りの人を笑顔にしたい」という想いでつくった、素朴なヨーグルトのデザート。

そのデザートがおいしいといううわさが徐々に広まり、ヨーグルト専門店「モーニング」は1983年、自宅のガレージを改装してつくった8畳1間ほどの小さなお店をはじめることになりました。

今ではモーニングのヨーグルトの人気は県内にとどまらず、県外にも店舗を構えるようになり、通販で購入することもできます。

なめらかな食感と絶妙な甘さがあいまった、絶品ヨーグルト

モーニングで取り扱っているのは、プレーンヨーグルトなど定番のヨーグルトと、季節限定・期間限定のヨーグルト。少なくとも14~15 種類は店頭に常時並んでいます。

モーニングのプレーンヨーグルトは酸味が強く、しっかりとしたコクのある味わいで、とろりとなめらかな食感が特徴です。

このヨーグルトをベースに、四季折々の果実を使用したヨーグルト、ケーキ・カップデザートなどが手づくりされています。生きたままの乳酸菌を使用しているというのも、こだわりのひとつ。

定番ヨーグルトのなかでも人気の1品が「ナタデココと甘夏ヨーグルト」。さわやかな香りの甘夏の酸味と、ナタデココの食感が同時に味わえます。

定番商品「梅干しと蜂蜜 ヨーグルト」は、プレーンヨーグルトと蜂蜜ジュレの2層からなっていて、なかには大粒の紀州南高梅(梅干し)まるごと1粒入っています。

旬のおいしさを堪能できる、季節限定ヨーグルト

季節限定・期間限定商品は季節ごとに数種類ずつ替わっていきます。いちご・メロン・ブルーベリー・マンゴー・桃・ぶどう・いちじく・栗などがあり、どの季節に訪れても新しい味に出会えますよ。

季節商品の「いちごの果実入りヨーグルト」は、モーニングのなかでも特に人気の季節限定メニュー。甘くて新鮮ないちごの果実をざく切りにして、ヨーグルトのなかにたっぷりと入っています。

あふれる果汁でほんのりピンクに色づいたヨーグルトはコクがあり、いちごの甘酸っぱさとのハーモニーが味わえますよ。

「メロンの果実入りヨーグルト」も季節限定商品で、旬のメロンを使用しているから、糖度の高い濃厚な味わいを堪能できます。ゴロゴロと贅沢に入っているメロンの量に驚く、こちらも人気のヨーグルトです。

また季節限定商品のなかには、ひとつひとつ丁寧に手づくりしているカップデザートも!

ライチヨーグルトに、いちごとラズベリーの果汁を加えたヨーグルトムースを重ねて、まっ赤ないちごをたっぷり飾った「たっぷり苺のフレッシュカップ」。

甘酸っぱいいちごとふんわりムース、みずみずしいライチ風味のヨーグルトの組み合わせがとってもフレッシュ。3月初旬頃~5月下旬頃までの季節限定商品です。

初夏にぴったりな季節限定商品「フレッシュカップマンゴー」。カップの上層は、マンゴーの果肉をたっぷりと閉じ込めたきらきらのゼリー。

真ん中の層にはふんわりとしたヨーグルトのムース、最下層にはとろりとしたマンゴーヨーグルトが。3層一緒にスプーンですくって、果実の恵みとヨーグルトのやさしい味わいを楽しんでみてはいかがですか。

フレッシュカップは、衝撃が加わると真ん中のムースが沈んで形が崩れてしまうため、店頭のみの限定発売となっています。

朝食・昼食をいただける喫茶コーナーがある菜根本店

ヨーグルト専門店モーニングの菜根本店には、いつもの日々を心地よくハッピーに暮らす“ちょっと幸せ”をみつけるお手伝いをしたいという想いが詰まっています。

開放的で明るい心地よい空間で、心をこめてつくられているさまざまなメニューをいただけます。

朝食や昼食、ティータイムをゆったりと過ごせる喫茶スペースがあり、季節ごとのメニューが用意されています。ショーケースで販売されているデザートも、喫茶スペースでいただくことが可能です。

朝食と昼食の時間帯にはそれぞれプレートセットメニューがあり、食後には「本日のヨーグルト」がたっぷりいただけます。

菜根本店では、スイーツメニューも充実!

例えば、菜根本店のキッチンで焼き上げたヨーグルトのプリンに、彩り豊かなフルーツを添えた、見た目も美しい「プリン・ア・ラ・モード」。

厚切りのフランスパンを使用した、アツアツふわふわのフレンチトースト。冷たいソフトクリームをからめていただきます。

いかがでしたでしょうか。みずみずしい旬の果物の恵みを存分に味わえる、モーニングのヨーグルトは、やさしい味わいでとろりと柔らかな食感。普段の食卓を、さらにちょっとハッピーにしてくれるモーニングのヨーグルトを、ぜひ味わってみてくださいね。記念日のお祝いやプレゼントにもおすすめですよ。

モーニングのさらなる魅力をななびチェック!

オンラインショップもあります

定番ヨーグルトやヨーグルトデザート、のむヨーグルト、チーズケーキ、パフの中にヨーグルトクリームが詰まった「もぐもぐヨーグルト」など、通信販売も行っています。

菜根本店2階にはギャラリーも

日常の中でもっと気軽に、多くの方がアートに触れられる場所をつくりたいという想いが詰まった、貸しギャラリー。ほっと心安らげるアートな空間で、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。

「ヨーグルト専門店 モーニング」について詳しくはこちら

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