新型コロナウイルス感染症の影響により、「ななび」に掲載しているスポットやイベントなどの
開催・営業時間に、変更が発生している場合がございます。
おでかけ前に、各スポット公式サイトをご確認くださいませ。
 

大玉村 |「向山製作所 大玉ベース店」ベーカリーとバターサンドが自慢!カフェ併設のスイーツショップ

大玉村 |「向山製作所 大玉ベース店」ベーカリーとバターサンドが自慢!カフェ併設のスイーツショップ

福島みやげ、福島スイーツを代表する存在のひとつとなっている「向山製作所の生キャラメル」。2018年7月、本拠地である福島県大玉村に郊外型カフェ併設の大型店「大玉ベース店」をオープン。バラエティ豊かなスイーツからカフェメニュー、本格パンまで、本拠地・大玉ベース店ならではの魅力をご紹介します!


向山製作所とは?

「向山製作所」の本業は、精密機器の部品加工業。有機ELパネル表示器などを製造しています。2008年、リーマンショックの影響で仕事のほとんどを失いかけた時、「自分たちの力で何かしなくてはいけないけれど、作業する場所はない…」。そこで思い立ったのが、給湯室で何かできないか…と、つくりはじめたスイーツづくりが功を奏しました。

現在は生キャラメルをメインとしてスイーツのラインナップも増え、福島県内にスイーツショップやカフェが7店舗、宮城と京都にも出店するなど、新店舗が続々とオープンし、連日たくさんの人で賑わっています。

1粒に思いをこめて手作業でつくる、自慢の「生キャラメル」

向山製作所の生キャラメルは、新鮮な生クリームと牛乳を使用し、手づくり無添加で1粒1粒に心をこめて丁寧に仕上げられていて、芳醇でやさしい味わいが特徴。ノースミルク・カラメル・紅茶・抹茶・山塩・福島県の特産品「えごま」、季節限定商品など、常時10種類程度のフレーバーが楽しめます。

向山製作所のすべてがここに。カフェ併設大型ショップ「大玉ベース店」

広大な敷地のなかにたたずむショップのなかは、明るくて開放的な雰囲気。ゆったりと買い物ができる広いスペースのショッピングコーナーに、ベーカリー、そしてカフェが併設。ショッピングコーナーには、生キャラメル・生キャラメルソースプリン・キャラメルポップコーン・チーズケーキなど、向山製作所ブランドのスイーツすべてを取り扱っています。

こだわりの手づくり生地で焼きあげる、本格パンとピッツァが人気

大玉ベース店の1番の魅力は、ここでしか買えない種類豊富な手づくりパン。パン生地からすべて手づくりで、次々と焼きたてパンが店頭に並んでいきます。

手づくり生地を使い、石窯で香ばしく焼きあげるピッツァは、大玉ベース店限定ということもあり、連日人気を呼んでいます。

1番人気はピッツァの定番「マルゲリータROSSO」。バジルとモッツァレラチーズがシンプルなおいしさを引き立てます。

4種類のチーズを使ったピッツァ「クアトロフォルマッヂ 」もオススメ。後からかける福島産山桜はちみつが絶品です。

和テイストを織り込んだ「生バターサンド」

フレッシュバターと白餡を合わせた上品な甘さの和テイストのバタークリームを、しっとりとしたサブレ生地でサンドした新商品「生バターサンド」。数ある店舗のなかでも、この「生バターサンド」を購入できるのは、大玉ベース店とエスパル郡山店、京都店の3店舗のみ。

なかのバタークリームは、オリジナル和クリームのプレーンのほか、胡桃・葡萄・珈琲など、全部で6種類。個性ある各フレーバーとの組み合わせもお楽しみください。

向山製作所自慢の多種多様なスイーツショップにベーカリー、そしてカフェでもくつろげる「大玉ベース店」。みなさんもぜひ訪れてみてください。

周辺にも魅力が満載!大玉ベース店とあわせてななびチェック!

大玉ベース店では、人気のパンケーキも食べられます

向山製作所カフェの代名詞とも言えるパンケーキは、大玉ベース店でもいただけます。シンプルなものにしようか季節限定メニューにしようか…迷ってしまいそう。

座席は事前予約がオススメ!

カフェは座席の予約ができます。土日祝は前日まで、平日は当日に電話をすればOKです。

周辺には魅力的な観光スポットがいっぱい!

大玉村は、日本で最も美しい村連合に登録されていて、国道4号線沿いという便利な立地でありながら、のどかな田園風景に囲まれ、カフェからは安達太良山が望めます。二本松市や岳温泉へも近いので、周辺の観光と合わせて、向山製作所 大玉ベース店に立ち寄ってみてはいかがですか。

「向山製作所」について詳しくはこちら

関連する投稿


本宮 |「プリンス・ウィリアムズ・パーク」1日遊べる憩いのあそび場

本宮 |「プリンス・ウィリアムズ・パーク」1日遊べる憩いのあそび場

福島県本宮市にある「プリンス・ウィリアムズ・パーク」は、「スマイルキッズパーク」の名前で親しまれてきた屋内外で遊べる公園。2014年にイギリスのウィリアム王子が訪れたことをきっかけに、英国庭園が整備され、現在の名前へと変わりました。幼児~小学生まで思いきり遊べるのはもちろん、パパやママ、おじいちゃんやおばあちゃんまで楽しめる公園です。


猪苗代 |「野口英世記念館」遊んで学べる体験型ミュージアム

猪苗代 |「野口英世記念館」遊んで学べる体験型ミュージアム

福島県猪苗代町出身の偉人といえば、現行の1,000円札の肖像画でもおなじみの野口英世。細菌学者として世界中でさまざまな業績を残した人物です。猪苗代町には、その生家を保存してたてられた「野口英世記念館」があり、ノーベル賞候補になった野口英世の生涯とその業績をわかりやすく紹介しています。


猪苗代 |【ななび連載:猪苗代編vol.4】親子で楽しめるイベントが盛りだくさん!

猪苗代 |【ななび連載:猪苗代編vol.4】親子で楽しめるイベントが盛りだくさん!

猪苗代では、1年をとおして多彩なイベントが行なわれています。主催が行政・企業・個人だったり、テーマもスポーツ・音楽フェス・桜祭り・花火・マルシェ…と多岐にわたります。今回はそんな楽しいイベントが盛りだくさんなイベントの街・猪苗代と、ご家族連れにオススメの「観音寺川桜祭り」「つながるしぇ」をご紹介します。


天栄村 |「ブリティッシュヒルズ」ラグジュアリーなイギリスの街を親子で体験

天栄村 |「ブリティッシュヒルズ」ラグジュアリーなイギリスの街を親子で体験

福島県岩瀬郡天栄村にある「ブリティッシュヒルズ」は、福島県にいながらイギリスに留学したような雰囲気で、滞在しながら英語を学ぶことができるリゾート施設。中世イギリスを再現したマナーハウスや街並みは、まるで本物のイギリスのよう!レストランやティールームで、本場イギリスの料理やスイーツなども味わえます。


猪苗代 |【ななび連載:猪苗代編vol.3】ランチからご当地スイーツまで!猪苗代のオススメグルメ3選

猪苗代 |【ななび連載:猪苗代編vol.3】ランチからご当地スイーツまで!猪苗代のオススメグルメ3選

猪苗代町では、寒暖差のある気候を活かしてそばやお米、新鮮な高原野菜が栽培されています。今回は、そんな旬な新米やそばをおなかいっぱい食べられる人気のお店に加え、昔ながらのご当地スイーツ「天ぷらまんじゅう」をご紹介します。


最新の投稿


秋田 |「ブックスタート推進事業」赤ちゃんの絵本デビューをサポート

秋田 |「ブックスタート推進事業」赤ちゃんの絵本デビューをサポート

全国で広がりをみせる「ブックスタート推進事業」。秋田県秋田市では、0歳児とその保護者を対象に絵本の読み聞かせを定期開催し、絵本をプレゼントする子育て支援事業のひとつとして推進されています。無料で参加できるので、赤ちゃんのはじめての絵本選びや読み聞かせの参考にしてみてくださいね。


名取 |「カフェ モーツァルト ユリイカ」図書館にある地元食材が味わえるカフェ

名取 |「カフェ モーツァルト ユリイカ」図書館にある地元食材が味わえるカフェ

宮城県名取市の「カフェ モーツァルト ユリイカ」は、JR名取駅と直結している「名取市図書館」併設のカフェ。日差しがたっぷり入り込む明るい店内で、地元食材を活かしたランチや華やかなスイーツが味わえます。カフェと同じフロアに設けられた図書館の児童コーナーには、靴を脱いでお子さんと一緒に読書が楽しめるスペースもありますよ。


奥州 |「N'CAFE」体にやさしいスイーツを味わえる“無添加”の住宅ショールーム

奥州 |「N'CAFE」体にやさしいスイーツを味わえる“無添加”の住宅ショールーム

岩手県南部の奥州市水沢地区にある「N'CAFE」は、住宅ショールーム内に設けられたカフェ。“無添加”をキーワードにしたナチュラルな空間で、体にやさしい素材を使ったスイーツをいただけます。日によって担当シェフが替わるランチも要チェックですよ。


本宮 |「プリンス・ウィリアムズ・パーク」1日遊べる憩いのあそび場

本宮 |「プリンス・ウィリアムズ・パーク」1日遊べる憩いのあそび場

福島県本宮市にある「プリンス・ウィリアムズ・パーク」は、「スマイルキッズパーク」の名前で親しまれてきた屋内外で遊べる公園。2014年にイギリスのウィリアム王子が訪れたことをきっかけに、英国庭園が整備され、現在の名前へと変わりました。幼児~小学生まで思いきり遊べるのはもちろん、パパやママ、おじいちゃんやおばあちゃんまで楽しめる公園です。


七戸 |「しちのへ春まつり」家族で楽しめるイベントで、町の魅力と春の訪れを満喫しよう!

七戸 |「しちのへ春まつり」家族で楽しめるイベントで、町の魅力と春の訪れを満喫しよう!

青森県東部に位置する七戸町は、季節によってがらりと変わる風景美や、幅広い年代が楽しめるイベント、歴史を感じる町並みや史跡、豊富な特産品やめずらしい名物など体感したくなるような魅力が満載です。そんな七戸町の春を彩るイベントにおでかけしてみませんか?※2020年度は新型コロナウイルス感染症の影響で中止となりました(詳しくは公式ホームページをご確認ください)