山形 |「絶対食べたい!人気の地元グルメ」記事まとめ

山形 |「絶対食べたい!人気の地元グルメ」記事まとめ

山形市「ワイン&ダシ場 さんろくまる」「CHOCOLATE Lab.YAMAGATA」、鶴岡市「湯田川温泉」など、山形県で愛されている人気グルメの記事をピックアップしてお届けします。山形県在住のみなさんでも、意外と知らないお店があるかも?ぜひチェックして、足を運んでみてくださいね。


1.山形市「ワイン&ダシ場 さんろくまる」

2016年にオープンした、地産地消がコンセプトの和食とワインの店「ワイン&ダシ場 さんろくまる」。山形県産の食材をふんだんに使った料理と、ソムリエであるオーナーが厳選した日本ワインのマリアージュを楽しめます。ランチ・ディナーのいずれも完全予約制のコースメニューのみ。

2階には日本ワインと世界のナチュラルチーズが購入できるお店もあります!世界各地のチーズを20~30種類ほど取り揃えているとのこと。ワイン×チーズ好きな方なら何度でも通いたいですね!

2.山形市「CHOCOLATE Lab.YAMAGATA」

日本で唯一のチョコレートドリンク専門店「CHOCOLATE Lab.YAMAGATA(チョコレートラボやまがた)」。ニューヨークの有名店のチョコレートパウダーに、地元東北・山形の食材を使うこだわりがあります。「ホットチョコレート」は、濃厚なのに後味がすっきりしていると人気のメニューです。

夏季限定「フローズンチョコレート」はお子さんにもオススメ!キッズスペースもありますよ。フレーバーも豊富なので、ご家族であれこれ飲み比べを楽しんでみては?ここでしか味わえないチョコレートドリンク。ぜひ味わってみてくださいね。

3.鶴岡市「湯田川温泉」

湯田川温泉で4月下旬から5月下旬に食べられる、えぐみのない柔らかな特産タケノコ「孟宗(もうそう)」。

温泉街で朝掘りのものを購入するもよし、地元の老舗旅館で料理を楽しむもよし。お子さんも参加できる“「湯田川孟宗」の朝掘り体験”は前日までに申し込めばOKなので、ぜひご家族で楽しまれてはいかがでしょうか。

4.山形県「ラーメン4選」

意外にも、ひとりあたりのラーメン消費量が日本一というラーメン王国・山形県。そんな山形県で長く愛されているラーメンのなかから、4店舗をご紹介しています。

真っ赤な辛味噌が刺激的な南陽市「赤湯ラーメン龍上海」は山形県で屈指の人気ラーメン店!赤湯名物として行列ができるほど。

これぞ米沢ラーメン!とうたわれるほど評判なのが、米沢市「そばの店ひらま」。自家製のちぢれ細麺にあっさりスープが絶妙です。山形はおいしいラーメンが目白押しですよ!県内だけではなく県外のラーメンファンのみなさんも、ぜひお試しくださいね。

5.酒田市「ワンタンメンの満月本店」

酒田のご当地ラーメンといえば、全国のラーメンファンも注目するご当地麺・すっきり醤油味の「酒田のラーメン」。なかでも人気なのが極薄ワンタンメンで名を馳せる「ワンタンメンの満月本店」です。

看板メニューはやはり、「ワンタンメン」。チャーシューの細切れが入ったワンタン・自家製シルク麺・魚介だしのスープで調和のとれた一杯となっています。さらに女性向けや男性向けなどターゲットにあわせて「塩ワンタンメン」などバリエーションも増え進化を続けているのだとか。

地元では子どもからお年寄りまで、幅広い世代に愛されるラーメン、そして極上ワンタンを食べてみませんか?

6.山形市「Forest inn SANGORO」

自然の造形美・樹氷で有名な「蔵王温泉スキー場」にある、ロッジ兼宿泊施設「Forest inn SANGORO」(フォレストインサンゴロウ)。早朝にはダイヤモンドダストも見られる、蔵王の大自然を楽しめる絶好のロケーションです。

冬の自然と満喫した後は「Forest inn SANGORO」でグルメを満喫。木を活かしたレトロでゆったりとした空間でくつろげます。1泊朝食付きのプランには、蔵王産鴨の鍋膳やBIGステーキプラン、ジンギスカン食べ放題など多彩。パンを器にしたクラムチャウダーなど、お酒にもあうメニューが豊富です。

さらに、冬季だけではなく夏季には山小屋カフェとして営業しています。夏休みにご家族で訪れてみてはいかがですか。

いかがでしたか?地元の方はもちろん、県外から観光などで訪れる方も、ぜひ参考にしてくださいね。興味深いと思われた方は、ぜひSNSなどでシェアしてください!

関連する投稿


天童 |「平成鍋合戦」でおいしい鍋を味わって日本一を決めよう!

天童 |「平成鍋合戦」でおいしい鍋を味わって日本一を決めよう!

毎年、冬の山形県天童市では国内最大の鍋イベントが開催されます。武器を使わずに味で勝負する平和な戦い、「平成鍋合戦」です。山形県をはじめ、東北や全国各地、さらには海外の料理も幅広く参戦。多彩な鍋を食べ比べ、お気に入りに投票して、初冬の一日をおいしく楽しく過ごしてみてはいかがでしょう。


山形 |「山形まるごと館 紅の蔵 十日市」季節の振る舞いや体験など、テーマは月替わりのお楽しみ!

山形 |「山形まるごと館 紅の蔵 十日市」季節の振る舞いや体験など、テーマは月替わりのお楽しみ!

「山形まるごと館 紅の蔵」は、山形市の中心街に明治時代に建てられた蔵屋敷を利用し、観光案内所や食事処、みやげ店、直売所を備えた施設です。毎月10日の「十日市」では、旬のグルメの振る舞いや季節にあわせた体験教室など、趣向を凝らしたイベントを開催し、地元でも話題に。イベントのテーマは月替わりなので、何度行っても楽しめるのも魅力です。


南陽 |「マルシチ遠藤鮮魚店」おしゃれにリニューアルした創業140年の鮮魚店

南陽 |「マルシチ遠藤鮮魚店」おしゃれにリニューアルした創業140年の鮮魚店

日本三熊野のひとつで、パワースポットとして人気の熊野大社や、開湯900年の歴史がある赤湯温泉などで知られる山形県南陽市。この街で5代続く老舗の「マルシチ遠藤鮮魚店」が、斬新なスタイルの新店舗にリニューアルして話題となっています。地元で長く愛されている鮮魚店の、新たな取り組みをご紹介します。


山形 |「みはらしクラフトミュージアム」手づくりアイテムの魅力にふれよう

山形 |「みはらしクラフトミュージアム」手づくりアイテムの魅力にふれよう

雄大な山々に抱かれた山形県山形市の蔵王エリア。都市公園「蔵王みはらしの丘ミュージアムパーク」では、毎月第3土曜に、山形県内外のクラフト作家さんによるアイテムが集まる「みはらしクラフトミュージアム」が開催されます。お気に入りを探すのはもちろん、つくり手と使い手がふれあえる、注目のイベントへおでかけしましょう。


米沢 |「道の駅 米沢」グルメにショッピング!米沢がまるごと楽しめるニュースポット

米沢 |「道の駅 米沢」グルメにショッピング!米沢がまるごと楽しめるニュースポット

2018年4月に山形県米沢市にオープンした「道の駅 米沢」。米沢の名物グルメが味わえるレストランやフードコート、地元産の野菜やフルーツなどが集まる農産物直売所、旅のプランを一緒に考えてくれるコンシェルジュが常駐する観光案内所などがあります。米沢の魅力がギュッと詰まった「道の駅 米沢」をご紹介します!


最新の投稿


西郷村 |「セブン-イレブン白河インター店」ワインショップ顔負けの品揃えを誇るコンビニ

西郷村 |「セブン-イレブン白河インター店」ワインショップ顔負けの品揃えを誇るコンビニ

東北自動車道白河I.Cを降りて国道4号線を東京方面に1kmほどのところにある「セブン-イレブン白河インター店」は、ワインショップといってもいいほどワインの品揃えが豊富。それもそのはず、オーナーはソムリエ兼ワインのインポーター。しかもお値段は1,500円前後が主流とお手頃価格。今回は番外編として、パーティーシーンに大活躍のコスパワインもご紹介します。


秋田 |「なかいちウィンターパーク2018-2019」秋田県内の冬イベントが大集合!

秋田 |「なかいちウィンターパーク2018-2019」秋田県内の冬イベントが大集合!

秋田県秋田市で開催される「なかいちウィンターパーク2018-2019」は、イルミネーションや雪遊びなど、ファミリーで楽しめる体験が盛りだくさんの冬限定イベント。開催期間が長く内容も大充実と地元で評判なんですよ。今回は、そんな大人気イベントの最新情報を詳しくご紹介します。


白石 |「こじゅうろうキッズランド」がオープン!宮城県内最大級の屋内遊び場

白石 |「こじゅうろうキッズランド」がオープン!宮城県内最大級の屋内遊び場

宮城県南端の街・白石市に2018年8月にオープンしたばかりの「こじゅうろうキッズランド」は、一度に260人が入場できる屋内遊び場。乳幼児から小学生まで年齢にあわせて遊べる3つのエリアに分かれていて、自由に利用できる休憩スペースも充実。オープンから2ヶ月で来場者が約2万人となり、宮城県南エリアの人気スポットになっています。


天童 |「平成鍋合戦」でおいしい鍋を味わって日本一を決めよう!

天童 |「平成鍋合戦」でおいしい鍋を味わって日本一を決めよう!

毎年、冬の山形県天童市では国内最大の鍋イベントが開催されます。武器を使わずに味で勝負する平和な戦い、「平成鍋合戦」です。山形県をはじめ、東北や全国各地、さらには海外の料理も幅広く参戦。多彩な鍋を食べ比べ、お気に入りに投票して、初冬の一日をおいしく楽しく過ごしてみてはいかがでしょう。


南魚沼 |南魚沼プロジェクト「本気丼2018」コシヒカリ×地元食材×地元料理人の“本気”なうまさを味わう!

南魚沼 |南魚沼プロジェクト「本気丼2018」コシヒカリ×地元食材×地元料理人の“本気”なうまさを味わう!

ツヤツヤと美しい粒と噛むほどにうま味と香りを口いっぱいに堪能できる「南魚沼産コシヒカリ」。日本一おいしいとも言われるこの米を主役にした南魚沼市独自のプロジェクト「本気丼2018」が今年も開催中です。4度目の開催となる2018年は、66杯の本気丼が登場。その土地ならではの美味や料理人たちの趣向を凝らした1杯を味わってみませんか?