新型コロナウイルス感染症の影響により、「ななび」に掲載しているスポットやイベントなどの
開催・営業時間に、変更が発生している場合がございます。
おでかけ前に、各スポット公式サイトをご確認くださいませ。
 

盛岡 |「柳家」のキムチ納豆ラーメンは盛岡市民のソウルフード!

盛岡 |「柳家」のキムチ納豆ラーメンは盛岡市民のソウルフード!

盛岡の名物グルメ「キムチ納豆ラーメン」で知られる「柳家」は、1975年、盛岡市大通にオープンしました。全店舗で味わえる「キムチ納豆ラーメン」以外は、店舗ごとに個性的なオリジナルメニューがあるのも柳家の大きな特徴。味噌・醤油・塩、濃厚・あっさり…さまざまな柳家の味を食べ比べてみましょう!


「柳家」全店で味わえる「キムチ納豆ラーメン」

JR盛岡駅東口から歩いて約15分、市街地の小さなビルの2階に「柳家 本店」はあります。現在、柳家は、岩手に11軒、宮城に1軒、店舗をかまえています。

看板メニューの「キムチ納豆ラーメン」は、初代店主の大信田さん夫妻がまかないで納豆ラーメンを食べていたときに、香の物としてそばにキムチを置いていたことから。女将さんの「キムチの辛味と酸味が納豆にあうのでは…」というひらめきから誕生しました。今では盛岡の名物ラーメン、ソウルフードとして知られています。

また、キムチ納豆ラーメン以外のメニューに関しては、各店舗の店長の裁量に任されているというスタイルもユニーク。地元の柳家ファンにはそこもまた魅力になっているようで、「〇〇店の〇〇がおいしい!」と、それぞれのお店に支持者がいます。盛岡の柳家各店で個性派メニューの味巡りという楽しみ方もできますよ。

自家栽培の小麦を使った自慢の自家製麺!

柳家の特徴のひとつが、自家栽培の小麦を使った自家製麺。2008年から岩手県の花巻市と紫波町に農地を確保し、「ゆきちから」を栽培しています。もともとたんぱく値が高くコシの強い「ゆきちから」を、加水率40%の多加水麺に仕上げているので、中太の麺はモチモチ!この独特の麺の力強さがあってこそ、キムチ納豆をはじめ、インパクトある各店のオリジナルラーメンともバランスのとれた一杯になるのです。

柳家 本店で味わいたいのは、やはり本家本元のキムチ納豆ラーメン。独自に考案された納豆味噌にキムチを組みあわせ、酸味と辛味と旨味が絶妙に融合した一杯です。シャキシャキのもやしやネギ、キャベツなど野菜もたっぷりとのっていて、そのボリュームにも大満足。キムチ納豆のほか、「レアチーズキムチ納豆」や「チェダーチーズキムチ納豆」、「マーボ納豆」など、納豆を使ったメニューのバリエーションも豊富です。

フェザン2号店の「はやぶさ」、大通2号店の「藤たさん」もイチオシ

「柳家 フェザン2号店」は、JR盛岡駅のターミナルビル南館にあります。駅ビル内ということでつくられたオリジナルメニューは、列車の名にちなんだ濃厚醤油の「はやぶさ」、本格担々麺「こまち」、漆黒醤油の「SLブラック」の3品。いずれも「フェザン2号店」限定のメニューです。

店イチオシの「はやぶさ」は、骨太な醤油ラーメンに背脂をたっぷりのせた濃厚醤油味。こってりとした醤油ラーメンを味わいたいときにオススメの一杯です。

JR盛岡駅南口から徒歩10分ほどの繁華街にある夜営業の人気店が「柳家 大通2号店」。ここでは地元の美容師さんが監修したというユニークメニュー「藤たさん」がオススメ。白みそベースのスープがまろやかで、もちもちの麺との相性も抜群。

このほか、盛岡市内には「東安庭店」「みたけ店」「フェザン店」などが点在。各店のオリジナルメニューを食べ歩きながら、盛岡市民に愛される柳家の味を堪能しましょう。

「柳家」でラーメンの味巡りを楽しむためのななびチェック!

看板メニューには、小サイズもあります!

全店舗にある看板メニューの「キムチ納豆ラーメン」には、量少なめの小サイズもあり、お子さんにもオススメ。

全店舗で禁煙を徹底しています

柳家では系列店も含め全店舗で終日禁煙になっています。お子さんも安心ですね。

「柳家 本店」では座敷席もあります

カウンター中心の店舗が多い柳家ですが、本店には12席の座敷席もあり、ファミリーでのお食事にぴったり。

「柳家」について詳しくはこちら

関連する投稿


奥州 |「N'CAFE」体にやさしいスイーツを味わえる“無添加”の住宅ショールーム

奥州 |「N'CAFE」体にやさしいスイーツを味わえる“無添加”の住宅ショールーム

岩手県南部の奥州市水沢地区にある「N'CAFE」は、住宅ショールーム内に設けられたカフェ。“無添加”をキーワードにしたナチュラルな空間で、体にやさしい素材を使ったスイーツをいただけます。日によって担当シェフが替わるランチも要チェックですよ。


盛岡 |「チーズケーキのチロル 大通店」ふわふわ食感&濃厚な味わいのチーズケーキ

盛岡 |「チーズケーキのチロル 大通店」ふわふわ食感&濃厚な味わいのチーズケーキ

盛岡市中心部、飲食店や映画館がたち並ぶ通りの一角に、赤白ストライプ模様のテント看板が印象的な「チーズケーキのチロル 大通店」があります。こちらのお店で人気なのが、手づくりにこだわったチーズケーキ。ふわっと軽い口あたりとクリームチーズの濃厚な味わいを、スプーンですくって楽しみましょう。


遠野 |「遠野どべっこ祭り」遠野の濁り酒と郷土料理に舌つづみ

遠野 |「遠野どべっこ祭り」遠野の濁り酒と郷土料理に舌つづみ

民話の里として知られる岩手県遠野市では、古くから「どぶろく」の文化が生きていました。“どべっこ”とは、地元の方言で「どぶろく」を意味します。毎年冬になると、「遠野ふるさと村」オリジナルのどぶろくや地元造り酒屋の濁り酒が楽しめる「遠野どべっこ祭り」が開催されます。郷土芸能の披露や昔話の語りなどを、ファミリーで楽しめますよ。


大船渡 |「三陸・大船渡つばきまつり」街のシンボル・ツバキを見て、食べて、楽しめるイベント

大船渡 |「三陸・大船渡つばきまつり」街のシンボル・ツバキを見て、食べて、楽しめるイベント

岩手県の沿岸南部に位置する大船渡市は、ヤブツバキが自生する太平洋沿岸の北限域の地。1月下旬~4月下旬にかけて、街のあちこちで美しく咲き誇る花々を見ることができます。この時季に行なわれる「三陸・大船渡つばきまつり」は、ツバキにちなんだ催しがいっぱいのイベントです。


盛岡 |「BAzaR et panpantutu 盛岡店」女の子が夢見るかわいいデザインの子ども服

盛岡 |「BAzaR et panpantutu 盛岡店」女の子が夢見るかわいいデザインの子ども服

岩手県盛岡市にある「BAzaR et panpantutu 盛岡店」は、小さな女の子がときめくようなキュートな服が集まるショップ。白を基調にした明るい店内には、カラフルなチュチュスカート、リボンや花をモチーフにした飾りが付いたコート、帽子などが所狭しと並びます。出産祝いにぴったりのギフトアイテムも豊富ですよ。


最新の投稿


秋田 |「ブックスタート推進事業」赤ちゃんの絵本デビューをサポート

秋田 |「ブックスタート推進事業」赤ちゃんの絵本デビューをサポート

全国で広がりをみせる「ブックスタート推進事業」。秋田県秋田市では、0歳児とその保護者を対象に絵本の読み聞かせを定期開催し、絵本をプレゼントする子育て支援事業のひとつとして推進されています。無料で参加できるので、赤ちゃんのはじめての絵本選びや読み聞かせの参考にしてみてくださいね。


名取 |「カフェ モーツァルト ユリイカ」図書館にある地元食材が味わえるカフェ

名取 |「カフェ モーツァルト ユリイカ」図書館にある地元食材が味わえるカフェ

宮城県名取市の「カフェ モーツァルト ユリイカ」は、JR名取駅と直結している「名取市図書館」併設のカフェ。日差しがたっぷり入り込む明るい店内で、地元食材を活かしたランチや華やかなスイーツが味わえます。カフェと同じフロアに設けられた図書館の児童コーナーには、靴を脱いでお子さんと一緒に読書が楽しめるスペースもありますよ。


奥州 |「N'CAFE」体にやさしいスイーツを味わえる“無添加”の住宅ショールーム

奥州 |「N'CAFE」体にやさしいスイーツを味わえる“無添加”の住宅ショールーム

岩手県南部の奥州市水沢地区にある「N'CAFE」は、住宅ショールーム内に設けられたカフェ。“無添加”をキーワードにしたナチュラルな空間で、体にやさしい素材を使ったスイーツをいただけます。日によって担当シェフが替わるランチも要チェックですよ。


本宮 |「プリンス・ウィリアムズ・パーク」1日遊べる憩いのあそび場

本宮 |「プリンス・ウィリアムズ・パーク」1日遊べる憩いのあそび場

福島県本宮市にある「プリンス・ウィリアムズ・パーク」は、「スマイルキッズパーク」の名前で親しまれてきた屋内外で遊べる公園。2014年にイギリスのウィリアム王子が訪れたことをきっかけに、英国庭園が整備され、現在の名前へと変わりました。幼児~小学生まで思いきり遊べるのはもちろん、パパやママ、おじいちゃんやおばあちゃんまで楽しめる公園です。


七戸 |「しちのへ春まつり」家族で楽しめるイベントで、町の魅力と春の訪れを満喫しよう!

七戸 |「しちのへ春まつり」家族で楽しめるイベントで、町の魅力と春の訪れを満喫しよう!

青森県東部に位置する七戸町は、季節によってがらりと変わる風景美や、幅広い年代が楽しめるイベント、歴史を感じる町並みや史跡、豊富な特産品やめずらしい名物など体感したくなるような魅力が満載です。そんな七戸町の春を彩るイベントにおでかけしてみませんか?※2020年度は新型コロナウイルス感染症の影響で中止となりました(詳しくは公式ホームページをご確認ください)